Envie de (re)découvrir l'Alsace? Hopla, suivez-moi!
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Décrypter les secrets de la maison alsacienne à colombage à Friesen, joyau du Sundgau Le constat est sans appel: maisons alsaciennes à colombage disparaissent par an 10 Un spectacle devenu rare en Alsace: La construction d’une maison traditionnelle à colombage.…
Panorama sur Riquewihr et son vignoble: Mes 6 spots les plus instagrammables Top 6 best Instagram spots of fairytale town Riquewihr and its world-famous vineyard. Click to learn more… A la recherche d’un spot de rêve dans le vignoble alsacien…
Tarte Streusel aux mirabelles Recette sans flan, selon la tradition alsacienne La tarte Streusel aux mirabelles est un délice d’été dont l’Alsace a le secret. Traditionnellement, la tarte aux mirabelles d’Alsace se déguste sans flan, juste saupoudrée de sucre à…
Tarte au fromage blanc alsacienne / « Kaasküacha » Voici la recette du Kaasküacha, la fameuse tarte au fromage blanc. Le cheesecake alsacien à la texture légère, et simple à réaliser. Pour la pâte brisée: 200 g de farine 100 g de…
Majestueux Mont Sainte-Odile en Alsace: 16 merveilles à voir absolument! La vigie millénaire des Alsaciens Situé à OTTROTT (67) près d’OBERNAI, le Mont Sainte-Odile est un lieu emblématique d’Alsace. Haut lieu spirituel et énergétique cher aux Alsaciens, le sanctuaire est…
La source de l’Ill à Winkel Naissance de la rivière emblématique qui parcourt l’Alsace L’Ill, un si petit nom pour une si grande rivière! Longue de 217 km, elle traverse l’Alsace du Sud vers le Nord. Née dans le Jura…
L’ail des ours au canyon de Biederthal Curiosité géologique du Jura alsacien L’entrée de Biederthal en Alsace, à la sortie du village suisse de Rodersdorf. Situé au Sud de l’Alsace, entre les villes de Ferrette et Saint-Louis, BIEDERTHAL est un petit…
Mandlaschnitta Bredele alsaciens traditionnels aux amandes Savourons ces courtes délices; Disputons-les même au zéphyr; Epuisons les riants calices De ces parfums qui vont mourir. La branche d’amandier – Alphonse de Lamartine Je vous emmène au coeur de la Route des…
Le Mandelberg, la colline des amandiers de Mittelwihr Un air de Provence sur la Route des Vins d’Alsace Partons à MITTELWIHR, au centre de l’Alsace, à seulement 2 km de Riquewihr/Richawir (la cité des Ducs de Wurtemberg) et à 10…
Les enseignes de Hansi à Colmar Des oeuvres d’art suspendues dans le ciel de Colmar Composée de petits Alsaciens en costumes traditionnels, l’imagerie de Hansi est dans tous les esprits. Pourtant le travail artistique de l’illustre Colmarien Hansi ne s’arrête pas…
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